Farmer's Pride International Investiments
PROMIRANJE AGRO-EKOLOŠKE POLJOPRIVREDA ZA PRAVIČAN SUSTAVI HRANA
An Agriculture Subsidiary of the Hunter's Global Network PTY LTD
.png){kind=small}
.jpg){kind=small}
PERMAKULTURA
Permakulturu su kao pojam skovali 1970-ih David Holmren i Bill Mollison, dvojica Australaca posvećenih održivom korištenju zemlje.
Iako su prvi upotrijebili tu riječ, ideali permakulture u modernom smislu postoje barem od početka 20. stoljeća, a prakse koje čine jezgru permakulture datiraju tisućama godina unatrag.
Farmers Pride International's Permakulturni pristup gleda na svaki komad zemlje na holistički način, integrirajući svaku životinju i biljku koja na njemu živi, te kombinirajući to s društvenim strukturama dizajniranim da potaknu i dugotrajnu poljoprivredu. Svaki element ciklusa ishrane raščlanjen je na ono što zahtijeva i čemu doprinosi, a zatim se svaki element sastavlja kako bi tvorio dinamičku samoodrživu cjelinu.
Permakultura počiva na tri etike: brizi za zemlju, brizi za ljude i pravednom udjelu. Oni čine temelj permakulturnog dizajna i također se nalaze u većini tradicionalnih društava. Istodobno, permakultura nadilazi jednostavnost mehaničkog skupa principa za upravljanje svim kulturama koji se mogu koristiti u projektiranju održivih sustava.
Načela permakulture:
Promatrajte i komunicirajte – odvajajući vrijeme za interakciju s prirodom, možemo osmisliti rješenja koja odgovaraju našoj situaciji
Hvatajte i pohranjujte energiju – razvojem sustava koji prikupljaju resurse kada ih ima u izobilju, možemo ih koristiti u trenucima potrebe
Ostvarite prinos – osigurajte da dobijete uistinu korisne nagrade kao dio posla koji obavljate
Primijenite samoregulaciju i prihvatite povratne informacije – moramo obeshrabriti neprikladne aktivnosti kako bismo osigurali da sustavi mogu nastaviti dobro funkcionirati.
Koristite i cijenite obnovljive resurse i usluge – najbolje iskoristite obilje prirode kako biste smanjili naše potrošačko ponašanje i ovisnost o neobnovljivim resursima
Ne proizvodi otpad – vrednovanjem i korištenjem svih resursa koji su nam dostupni, ništa ne odlazi u nepovrat
Integrirajte, a ne odvajajte – stavljanjem pravih stvari na pravo mjesto razvijaju se odnosi između tih stvari i one rade zajedno kako bi se međusobno podupirale
Različitost korištenja i vrijednosti – raznolikost smanjuje ranjivost na razne prijetnje i iskorištava prednosti jedinstvene prirode okoliša u kojem živi
Kako postaviti permakulturnu farmu u 9 koraka
Razvoj farme i cjelokupno planiranje farme korištenjem ljestvice trajnosti.
Jedan od najboljih alata za planiranje i razvoj farme u našem trenutnom alatu za permakulturu je Keyline Skala trajnosti . Razvijena od strane australskog poljoprivrednog dizajnera, PA Yeomansa, šezdesetih godina, ljestvica olakšava određivanje prioriteta i donošenje odluka prilikom planiranja plodni seoski krajolici. Na ljestvici je osam čimbenika s klimom, krajolikom i vodoopskrbom na vrhu, a ceste, drveće, zgrade, ograde i tlo na fleksibilnijem dijelu ljestvice. Yeomans je koristio 'relativnu postojanost' kako bi raspravljao o elementu vremenske skale za svaki faktor i koliko energije bismo trebali proširiti na njih. Na primjer, ceste će trajati dulje i trošiti više energije za ugradnju od ograda, stoga je ograda niža na ljestvici.
Kako postaviti permakulturnu farmu u 9 koraka
Razvoj farme i cjelokupno planiranje farme korištenjem ljestvice trajnosti
Jedan od najboljih alata za planiranje i razvoj farme u našem trenutnom alatu za permakulturu je Keyline Skala trajnosti . Razvijena od strane australskog poljoprivrednog dizajnera, PA Yeomansa, šezdesetih godina, ljestvica olakšava određivanje prioriteta i donošenje odluka prilikom planiranja plodni seoski krajolici. Na ljestvici je osam čimbenika s klimom, krajolikom i vodoopskrbom na vrhu, a ceste, drveće, zgrade, ograde i tlo na fleksibilnijem dijelu ljestvice. Yeomans je koristio 'relativnu postojanost' kako bi raspravljao o elementu vremenske skale za svaki faktor i koliko energije bismo trebali proširiti na njih. Na primjer, ceste će trajati dulje i trošiti više energije za ugradnju od ograda, stoga je ograda niža na ljestvici.
Danas postoji mnogo različitih verzija ljestvice ključa. Na primjer, Agrarni okvir koje Darren J. Doherty podučava ima neke promjene u naslovima i predlaže još dva čimbenika: energiju i ekonomičnost. David Holmgren i Bill Mollison u Permakultura Jedan dodana mikroklima, dok VEG uključili usjeve i životinje u ljestvicu.
Zaključak je da su to komponente razvoja farme koje ćete morati uzeti u obzir. Postavimo ih u logičan redoslijed i grupiramo neke od njih u svrhu uspostavljanja vaše farme.
1. Započnite s dobrim kartama i razumijevanjem vaše lokalne klime:
Geografska analiza moje farme.
Najtrajniji poljoprivredni čimbenik je klima i ona je temeljna za svaki aspekt vašeg gospodarstva. Temperatura, insolacija, vjetar, godišnji raspored vlage i padalina – to su u biti pravila igre, kako bi to rekao Darren Doherty. Zemljopis se odnosi na položaj vaše farme unutar regije, oblik i oblik zemlje, zajedno s podložnim stijenama i vašu blizinu potencijalnim tržištima. Ako klima postavlja pravila za igru, geografija je ploča na kojoj igrate. Ova dva čimbenika čine okruženje u koje morate smjestiti svoju farmu. Ovo su vaši projektni parametri – proučite ih, prikupite povijesne informacije, izradite nove podatke, promatrajte, razmotrite svoju lokalnu geografiju i geologiju i proučavajte njihov utjecaj na vašu farmu. Najvažnije je da dobijete dobre karte koje prikazuju vašu nekretninu - evo koraka:
1) Koristite Google zemlja da biste dobili snimku zaslona vašeg posjeda – lako je dobiti visokokvalitetne slike vašeg posjeda snimanjem zaslona.
2) Označite granice svog posjeda – izradite kartu granica na Google Earthu. Gledajte ovo film za Darrenovo objašnjenje kako to učiniti.
3) Nabavite topografsku kartu za analizu terena i izradu planova za posjed. U idealnom slučaju, trebali biste imati konturne karte od 0,5-1,0 m, ali za početak koristite Google karte – prikaz terena .
2. Prvo razvijte vodoopskrbu
U biti, voda i oborine će odrediti razvoj vaše farme. Skupljanje, skladištenje i distribucija vode čine temelj na kojem ćete graditi, jer će svi vodovi: skretanja, vala, terase, brane/lokve, kanali, postati trajna obilježja zemljišta koje će pratiti ostale komponente infrastrukture.
Kada razvijate svoje vodne sustave, morat ćete uzeti u obzir skladištenje, skupljanje i retikulaciju dostupne vode.
1) Skladištenje vode
Prije nego što počnete razvijati svoje skladište za vodu, trebali biste razmisliti o svojim potrebama i utvrditi koliko će vam vode biti potrebno za održavanje sebe, svojih usjeva i buduće stoke. Nakon toga, izračunajte sliv kako biste odredili količinu dostupne vode koju vaša farma prima u obliku oborina kako biste osigurali da je ono što planirate održivo. Jedna formula koju morate zapamtiti je 1 mm kiše u 1m2 jednako 1L vode.
Najbolje mjesto za vaše ribnjake i rezervoare je visoko u krajoliku, stoga upotrijebite svoje topografske karte kako biste točno odredili optimalno mjesto za skladištenje vode. Zatim tu vodu možete koristiti za svoje navodnjavanje kad god je potrebno. Plastične cijevi isporučuju vodu vrlo učinkovito: nakon skladištenja u povišenom sabirnom spremniku, ona se zatim premješta tamo gdje je potrebna gravitacijom tijekom sušnih razdoblja.
2) Skupljanje vode
Kada je vaše skladište vode spremno, morate razviti i proširiti metode prikupljanja vode. Vodeni bunari mogu doći u podzemne vodonosnike; međutim, prije nego što krenete u dubinu, iskoristite površinske tokove i kišne vode da popunite svoje skladište vode.
Vodu možete zahvatiti pomoću odvoda za prikupljanje vode koji će preusmjeriti otjecanje, protok potoka ili pumpati vodu u vaše ribnjake, a potom i spremnike. Lakovi ili jarci na konturi također mogu preliti vodu u vaše ribnjake. Jednom postavljene, vaše ceste same postaju vrlo važan i učinkovit sustav za prikupljanje vode.
3) Mrežasta voda
Uvijek biste trebali nastojati usporiti, rasporediti i potopiti oborine koje primate ravnomjerno po krajoliku. To se može postići korištenjem ključnog uzgoja, jedinstvenog obrasca uzgoja koji je umjetna vodena linija, ili korištenjem swalesa. Obje hvataju vodu, koja se zatim polako infiltrira i hidratizira krajolik.
Također možete koristiti navodnjavanje na gravitacijski pogon za ispuštanje vode pohranjene u ribnjacima i spremnicima za vodu kada je to potrebno. Najbolje mjesto za vaše mrežne cijevi za navodnjavanje je na grebenima jer ćete na taj način postići maksimalnu pokrivenost podnožja. Nakon što se uspostavi navodnjavanje, slijedit će i drugi elementi poput poljoprivrednih cesta, drveća i ograda.
3. Definirajte pristupne točke
Zatim ćete morati postaviti pristupne ceste, staze i staze, a sve su to trajne značajke krajolika i vrlo je važno uzeti u obzir rano u procesu. Postavljanje pristupnih točaka će definirati vaše kretanje po farmi.
Na položaj pristupnih točaka utječu klima, oblik zemljišta i vodovodna mreža koju ste razvili u prethodnom koraku. Na blažim padinama položaj stalnih gospodarskih cesta je subjektivniji. Međutim, čim uđete na strmiji teren, položaj poljoprivrednih cesta uvelike ovisi o klimi i obliku zemljišta.
Najbolje mjesto za glavnu cestu je na grebenima koji dijele slivove – ova će cesta biti visoka i suha, a što je najvažnije, laka za održavanje. Neke druge potencijalne lokacije cesta nalaze se uz granične linije i uz vodene kanale kao što su kanali za preusmjeravanje, kanali za navodnjavanje i područja za navodnjavanje.
Poljoprivredne ceste će također promijeniti prirodni uzorak odvodnje i također će služiti kao otjecanje s tvrde površine. Poželjet ćete postaviti svoje ceste na konturu kako biste spriječili eroziju i koncentraciju otjecanja.
4. Obnoviti postojeće zgrade i uvesti nove strukture
Sada kada ste riješili vodu i pristup te se možete kretati, možete započeti postavljanje zgrada i drugih građevina. U većini slučajeva već ćete imati kuću sa šupom i okućnicom, pa ćete ih prvo morati dodatno opremiti i prilagoditi svojim potrebama.
Uvijek trebate paziti na ono s čime počinjete, a zatim obnoviti ono što možete, na kraju uvodeći nove elemente u sustave. Možete početi polako od svoje kuće i raditi prema van – prvo obnovite kuću, možda je proširite staklenikom, uvedite rasadnik biljaka i nastavite širiti….
Prilikom uvođenja novih građevina, njihovo postavljanje treba slijediti ranije čimbenike na ljestvici ključnih linija, jer su oni već naznačili najprikladnije lokacije za stalne gospodarske objekte. Opskrba vodom se određuje u odnosu na oblik zemljišta i klimu, poljoprivredne ceste su vođene položajem vodoopskrbe i tako dalje. Sve će to otkriti prikladna mjesta za vaše farmske strukture, zgrade ili druge elemente.
Imajući to na umu, vaše zgrade ne bi trebale biti pretjerano izložene i trebale bi imati dobar pristup suncu i zaštitu od vjetrova, idealno na padini. Ako gradite šupe ili druge građevine, pokušajte ih postaviti više od kuće kako biste iskoristili njihove spremnike za vodu kao gravitacijski izvor vode za vaš dom.
Drugi aspekt koji treba uzeti u obzir u ovoj fazi su vaše energetske potrebe; stvaranje i skladištenje te energije. Svakom kućanstvu potrebna je energija za grijanje, toplu vodu i napajanje vaših električnih uređaja: tj. za održavanje osnovnog životnog standarda. Vjerojatno će vam trebati izgradnja ili uvođenje nekih struktura za proizvodnju ili prikupljanje energije kako biste ispunili te potrebe.
Permakulturna farma u 9 koraka
5. Podijelite svoju farmu ogradom
Razvoj ograde na mojoj farmi.
Ograde se također mogu smatrati dijelom infrastrukture, ali su manje trajne od ostalih komponenti infrastrukture. Iako dolaze kasnije na ljestvici trajnosti, ako već imate ideju kamo bi trebali ići, sada je vrijeme da spustite svoju stalnu i fiksnu ogradu.
O fleksibilnom i mobilnom ograđivanju možete razmisliti kasnije, nakon što se životinje uvedu u sustav: trebali biste biti prilagodljivi kako biste iskoristili različite prilike kako se pojave. Za sada samo razmislite o ogradama koje će biti trajno obilježje vašeg gospodarstva, zajedno s granicama koje će biti trajno zasađene, kao što su žive ograde i živice.
Najlakši način da podijelite svoju farmu je da radite u skladu sa trajnijim elementima infrastrukture. Svi takvi čimbenici jasno će ukazati na obrazac podjele. Vaše glavne ograde općenito će biti usko povezane s cestama i slijediti njihov obrazac, zatvarajući ograde i područja za sadnju. Zone vaše farme također mogu ponuditi korisne smjernice za podjelu vašeg posjeda.
6. Poboljšajte svoje tlo
Poboljšajte svoje tlo ovisno o tome što želite uzgajati.
Iako je tlo posljednji čimbenik u ključnoj skali trajnosti, jer se loše tlo može brzo promijeniti u plodno tlo, ono je od primarne važnosti u svakom poljoprivrednom razvoju.
Iz tog razloga, kada razvijate farmu, trebali biste izgraditi svoje tlo čim budete u mogućnosti. Cilj je poboljšati plodnost tla kako bi ono pružilo maksimalnu korist pri prvoj sadnji vaših usjeva.
Jednostavne tehnike mogu se koristiti za izgradnju tla i možete započeti kondicioniranje tla u fazi zemljanih radova (infrastrukture). To može uključivati oranje, pokrovni usjev, malčiranje, kontrolu erozije, pa čak i početak mikrobne inokulacije putem biognojiva i kompostnih čajeva.
Ovo je neophodan korak prije sadnje jer će poboljšati rast vaših biljaka. Kasnije, kada se uvedu dobre prakse ispaše, podzemlje se može još brže transformirati u gornji sloj tla i možete povećati plodnost tla uz manje uložene energije.
Život u tlu zahtijeva zrak, vodu i minerale, živu biologiju u i na tlu i režime povremenih poremećaja. Ako stvorite ove uvjete, život tla će reagirati i početi stvarati humus. Za bolje razumijevanje o tome kako poboljšati tlo, pročitajte moj konačan vodič za izgradnju dubokih bogatih tla oponašanjem prirode .
7. Sadite drveće i usjeve
Stabla se sade u konturne trake, prateći oblik zemlje
Sada kada ste pripremili svoje tlo i vodu i osigurali lako dostupno posjed, sljedeća faza je sadnja i uspostavljanje glavnih sustava farme – savane, voćnjaci, šumske parcele, gospodarska šuma, pašnjaci, tržni vrtovi itd.
U većini slučajeva trebali biste započeti postavljanjem vjetrobrana za zaštitu vaših zasada. Kada to pripremite, možete početi saditi drveće, drvenaste usjeve te jednogodišnje i višegodišnje biljke. Pritom biste se mogli usredotočiti na uspostavljanje pašnjaka i jednogodišnjih usjeva prije sadnje sustava temeljenih na drveću. To će osigurati izvor prihoda i brzi povrat vaše investicije u vremenu i novcu.
Kada je riječ o sadnji drveća, općenito, uzorak bi se trebao temeljiti na obliku zemlje. Na primjer, u slučaju ključnog plana, poljoprivredne šume su konturne trake koje pretežno prate obrasce kanala za prikupljanje/distribuciju vode, kao i prometnice, a sve su određene oblikom zemljišta. Za tipičan raspored ključeva, pogledajte Marka Sheparda Nova šumska farma ili Versaland Granta Schultza.
Ukratko, vaša željena gustoća stabla određuje koji ćete od sustava temeljenih na stablu usvojiti. Šume hrane su gušće dok su savane otvorenije i za svaki od ovih sustava trebat će vam drugačiji pristup. Prethodno sam izložio pristup osnivanju šume hrane i, ako ste ga propustili, možete pročitati moj vodič korak po korak ovdje .
8. Predstavljamo životinje
U prirodi se tla formiraju zajedno s biljojedima.
Životinje su sastavni dio poljoprivrednog poduzeća i regenerativne ekologije. Oni su ključni za sazrijevanje bilo kojeg višegodišnjeg sustava jer nijedan ekosustav ne može ostvariti svoj puni potencijal bez životinja. Prirodno napredovanje je uvesti svoje životinje nakon što ste postavili svoje sadnice. Ipak, životinje se mogu uvesti u isto vrijeme kad i vaše biljke, iako će to stvoriti dodatni pritisak na vaša sredstva.
Kad počnete, uzmite u obzir svinje i kokoši. Lakše se brinuti o njima, brzo se okreću kako biste pokrenuli vaš novčani tok i svejedi su – dajući vam više mogućnosti hranjenja. Privremene ograde dat će vam fleksibilnost da ih premještate, da zaštitite svoje drveće i druge biljke, a možete ih koristiti i za praćenje životinja za dodatni poticaj plodnosti.
Kasnije možete uvesti velike biljojede i, uz dobru ispašu kao što je planirana ispaša, još više povećati svoju plodnost. Uz pravilno održavanu stoku i živa tla, možete dovršiti ciklus i trajno transformirati podzemlje u gornji sloj tla.
9. Razviti poljoprivredno gospodarstvo
Nakon što svoju farmu pokrenete, vrijeme je da se pozabavite financijskim aspektima i proširite svoj utjecaj u lokalnoj zajednici.
Učiniti svoju farmu financijski održivom u potpunosti ovisi o vašoj sposobnosti da stvorite priču o svojoj farmi. Uvijek biste trebali težiti razvoju osobnog odnosa sa svojim klijentima. Ovo nikada nije bilo lakše, možete koristiti jednostavne i besplatne marketinške tehnike kao što su alati društvenih medija da biste uspostavili te osobne veze.
Međutim, jedno je napraviti ovo, a drugo je proizvesti proizvod koji potrošač stvarno želi i potom ga isporučiti. Tržišta su vrlo dinamična i stalno se mijenjaju i razvijaju tijekom vremena. Međutim, dobra vijest je da su analiza tržišta i vaš pristup tim tržištima također udaljeni samo nekoliko klikova. Postavljanje stranice za e-trgovinu kao npr Shopify a prodaja izravno potrošaču doista mijenja pristup prodaji.